Всё начинается с углей
Хоспер держит до 350 градусов и запирает дым внутри купола: продукт готовится быстро и остаётся сочным. Через него проходит почти каждая горячая позиция карты — от овощей до стейка.
Меню · сезон 2026
От закусок до блюд на углях
Нажмите на блюдо, чтобы увидеть подробности: вес, описание и состав. Позиции меняются по сезону — актуальное меню уточняйте у официанта.
24позиций в меню
4раздела: кухня, сезон, бар, детское
Хосперживой огонь в основе кухни
Живой огоньНе знаете, что выбрать?
Сомелье подберёт вино под блюдо и бюджет, а официант подскажет по сезонным подачам недели. Консультация входит в обслуживание.
Попробуйте всё это у живого огня
Забронируйте стол — и наблюдайте за открытой кухней вживую: хоспер работает весь вечер.